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Des passionnés à la Ferme de Flaran
Originaires du Val de Loire, Nathalie et Pascal Bourlois officient depuis plus de treize années dans l'hôtellerie. Après des séjours aux Antilles et en Guyane, ils ont dirigé, ces huit dernières années, un important hôtel- restaurant sur l'île de la
Réunion.
De retour en métro-
pole, ils ont choisi le
Gers et ils viennent de
reprendre, début
2005, «notre»Ferme
de Flaran.
A côté d’une cuisine
gasconne traditionnelle,
vous pourrez découvrir des préparations de poissons, goûteuses et raffinées. Un accueil convivial, chaleureux et empreint d’un solide professionnalisme qui vous fera aimer cette
© DR hôtellerie maignautoise.
Visite au château du Tauzia
Bertrand Boquien, historien a effec- tué le 2 avril dernier, des métrés et des photos au château du Tauzia. Complété par les documents d’archives, ce travail donnera lieu à une publication dans un numéro ultérieur de notre journal.
Nos remerciements à Monsieur et Madame Immer qui ont aimablement autorisé cette intervention.
La vie de l’association
Pour cause de turbulences du côté de la porte-tour, l’assemblée générale n’a pas encore été convoquée mais c’est pour très bientôt. Nos statuts modifiés l’an passé imposent qu’elle se tienne avant le 30 juin. Depuis le début de l’année 2005, les © Bertrand Boquien
évolutions sont les suivantes :
◆ les fonds disponibles ont atteint près de 30 000 euros avec de nouveaux dons et les premiers versements de la Fondation du Patrimoine et de la Fondation du Crédit
« Les bons petits fromages »
désormais à Condom.
En direct de sa ferme à Maignaut, ce sont de bien alléchants
petits fromages de vache que vous propose Nicole sur le marché de Condom, le samedi matin*. L’étal est élégant, le sourire bienveillant et la gamme de fromages se décline pour tous les goûts.
Indubitablement ceux qui ne connaissent pas ont tort.
*Le dimanche matin, c’est à Castéra-Verduzan.
© Maignaut Passion
Agricole.
◆ le nombre de membres a lui légèrement
augmenté pour atteindre 60.
Bilan 2004
Effectif de l’association : 57 membres
Recettes 2004 Dépenses 2004 Résultat 2004 Report 2003
Trésorerie au 31/12/04
+ 21.097,37 € - 11.704,54 € + 9.392,83 € + 7.614,08 €
+ 17.006,91 €
Association Maignaut Passion
Au village - 32310 Maignaut-Tauzia
Téléphone 06 81 47 23 48 - E-mail : hello@maignaut.com
Internet : maignaut.com
Composition du bureau
président : Serge Belliard, secrétaire : Jean Salaün, trésorier : Laurent Boyer
Cotisation de membre de l’association : 15 Euros pour l’année 2005