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La Cuisine en principauté
de Gascogne, autour de l’an 1000
Ce nouvel ouvrage de Renée Mussot- Goulard, nous fait découvrir les tables gasconnes, il y a un millénaire.
Sa lecture nous fait pénétrer dans les cuisines médiévales pour une descrip- tion savoureuse de la préparation des mets et du rituel des
repas. De nombreuses observations proviennent des fouilles réalisées par l’auteur à Maignaut-Tauzia, en 1983.
Éditions Atlantica, 2000
96 pages, 15x21 cm, illustré en couleurs.
Nouvelle restauration
au village
Pat Monk et Howard Newman, nouveaux propriétaires à Maignaut, ont entrepris l’aménagement d’une vaste maison au centre du village. Cette demeure, autrefois propriété de M. Bessagnet puis Chiarandini s’ouvre à l’Ouest sur la place du village et, à l’Est, communique par un pittoresque petit pont couvert, vers un «jardin de curé» offrant une vue splendide sur la vallée de la Gèle et, au- delà, sur Saint-Orens, Terraube et Saint-Puy.
Si la maison semble aujourd’hui très rustique, elle
a conservé des éléments tels des cheminées, des
trumeaux, et des carrelages qui confirment qu’il
s’agissait d’une maison d’habitation bourgeoise.
Respectant la structure de la maison et les matériaux anciens, Pat et Howard qui depuis bien des années avaient des visées sur cette bâtisse mènent une restauration soignée qui devrait être achevée en 2001
Bienvenue à Maignaut et merci de l’intérêt porté à notre petit village.
Un escalier
de pierre entre
la mare et le talus
Bientôt vous ne risquerez plus votre vie sur la RD 232 pour passer du talus à la mare. Un escalier de pierre va être construit. Partant de la droite de la seconde arche, 5- 6 marches de pierre vous mèneront à un petit palier au bas du talus.
Attention : Si vous venez en voiture, un panneau vous surveille. Garez-vous bien sinon gare à vous !
Promenez-vous sur Maignaut.com
Notre site internet a changé d’adresse. Il suffit désormais de taper http://www.maignaut.com.
Le présentation a été complètement remaniée, des « gifs animés » gesticulent entre les textes et un fond musical extrait du Barbier de Séville (au format Quicktime) donne du tonus à la page d’accueil. Une «page liens» très complète vous permet d‘accéder aux sites de nombreuses villes et villages du Gers. Le site propose des versions anglaise et allemande de toutes les pages. Bonne promenade et merci de laisser un message sur notre e-mail : hello@maignaut.com
Page d’accueil : Visite de Maignaut : L’association : sommaire du site. des photos trombinoscope
« Jours de fête » à Maignaut-Tauzia!
Pas d’inauguration de la nouvelle mairie...
Pas de majorettes pour le déplacement
du monument aux morts....
Pas de petit cordial pour les aménagements de la place...
Pas de cacahouètes pour la 2e tranche d’éclairage...
Je ne cesse
de vous le répéter, nous n’avons pas
de pigeonnier !
Question petits-fours,
c’est plutôt la grande déprime !
Association Maignaut-Passion - Siège social : Au village - 32310 Maignaut -Tauzia
Maignaut
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